Yapıda Sıva yapma, Seramik karo kaplama, parke taşı kaplama Yapay ve suni taş kaplama, mermer kaplama, denizlik-parapet-harpuşta-söve montajı konusunda yeterlikleri kazandırmaya yönelik eğitim programıdır.
Zeytin mahsulünün işlenmesini, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerinin yapılarak kalitesinin belirlenmesini, sonuçların yorumlanmasını ve doğru karar verebilme becerilerine sahip olan bireyler yetiştirmektir