bu eğitimde endüstride kullanılmakta olan elektrik motorları ile elektrik bobini kullanılmakta olan makinelerin ve birçok cihazın arızalarını onaran veya bobinlerin sarım işlemlerini yapabilmesi amaçlanır.
Zeytin mahsulünün işlenmesini, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerinin yapılarak kalitesinin belirlenmesini, sonuçların yorumlanmasını ve doğru karar verebilme becerilerine sahip olan bireyler yetiştirmektir